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发表于 2016-10-3 08:59:43
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“宝宝出发草原亲子游”之第四天——沙漠徒步 cici
天苍苍,野茫茫,用来形容草原的清晨最合适不过了。太阳从原野的边际升起,穿过厚重的浓雾,给经历过高温差寒夜的草原带来温暖的力量,这力量朦胧而又充满希望。
正是草原的高温差让白天空气里大量蒸发流失的水分在夜间迅速凝结成露和露珠,这些露水在晴朗的天气里特别厚重,随着太阳升起,温度攀升,露水都会被蒸发。这些露水是大草原植物的生命源泉,滋养着草原的万物。
8月10日我们开始了难忘的草原深度游!
一早上小伙伴们就开始在草地上抓起了草原鼠,蚯蚓老师教的办法灌水,最好是灌可乐,不知道是不是哄娃娃们开心反正熊孩子们就是抓到了一只! 这种生活在草原上的老鼠专吃植物,容易对草原照成破坏,也是牧民们深恶痛绝的草原公敌之一。但据资料显示,已被列入《世界自然保护联盟》(IUCN)ver 3.1 2008年濒危物种红色名录——低危(LC)。
早餐过后,蚊子哥哥带着大伙开往谢伯伯家,开始今天上午的任务——赶羊、帮小羊舔盐、抓蚱蜢、学做奶豆腐 又是烈日当空照,可得做足防护呀! 领到装蚱蜢盒子的Fandy已经和几个小伙伴一样按耐不住,先尝试了起来!在这之前Fandy看到小虫子和蜘蛛都是要尖叫的哦,和三岁时抓起绿色的蝈蝈吓唬隔壁小男孩时比判若两人。感谢这无垠的草原,馈赠给我们丰富的资源,带给我们无限的快乐和感动。收获只有在置身其中才能有的知识,让孩子回归自然,回归户外,体验最原生态的游牧生活,此刻我能从孩子们的脸上和撒欢的状态中感染到最本真最纯粹的快乐。 小伙伴们这会已经完全忘记了初接触牛粪时由那种带着浓郁草原风味的气味和夹着泥土色泽的粪土带来的不适,也没有了厌恶的情绪,不管不顾的在谢伯伯家牛棚的干牛粪地上抓起了蚱蜢。
为了陪宝宝一起体验草原上的生活,妈妈们也是拼了,蒙脸蒙脖子戴墨镜,就差把自己360度全方位保护起来! 蚊子哥哥开始给大家讲解帮助小羊舔盐要注意的事项,还有赶羊的方法 赶羊和赶牛的方法还不能一样,羊比牛敏感,容易受惊,动作幅度不能过大,否则容易冲散羊群。
在这之前大小团长们也不知道为啥小羊要舔盐,其实羊也和人一样需要补充盐分,保持电解质平衡,提高羊的消化能力和食欲,促进羊的生长。定期炒盐喂羊喂量和次数根据季节、气候、牧草质量和羊的大小、肥瘦而定。常用的方法是:先将盐炒黄(成年羊炒嫩一些,小羊炒焦一些),铲起来化成水,然后将切碎的草料(麦秸、绿豆荚壳或其他干草均可)放进锅里,撒上盐水充分拌匀、炒干,让盐在草上结成盐霜。盐草炒好以后,带至放牧地,待羊放到半饱,将盐草倒在草地上分成小堆喂。春、秋季每7~10天啖盐一次,每次每头羊6~10克(小羊减半);冬季每半月啖盐一次,每次10~15克(小羊减半);伏天每7天啖盐一次,每次10~15克。一次给盐量大,容易引起食盐中毒。 谢伯伯家采用的方法是把炒好的盐洒在固定的石块上,把羊赶到舔盐区舔食。所以撒盐也成了技术活儿,不能撒的太厚,否则容易导致小羊口渴,不能撒的太薄,小羊吃不够保证不了小羊的健康! 盐洒好了把小羊赶过来吧! 赶羊的队伍又开始稀拉起来了,有些宝宝被草丛里的蚱蜢吸引住,直接抓起了蚱蜢 快要接近羊群时,原本悠闲吃草的羊儿们受到惊吓,撒腿往没人的空档跑,被机智的蚯蚓哥哥及时制止了,挡住了他们的去路。 半公里的路程,在赶羊倌们有模有样的左右夹击下羊儿很快就被赶到均匀洒满食盐的岩石食槽边,刚开始腼腆的羊儿们在众人的注视下不太愿意靠近石块,在蚊子哥哥的提示下我们稍稍远离食槽后,羊儿们开始靠近并熟练的舔着盐。 宝贝们仔细观察着羊儿是否会对自己撒的盐感兴趣,是否有羊舔自己撒的盐。看到自己撒的盐没有羊愿意舔,但又不能靠近,那个心急呀,恨不得跑上去喂羊儿舔食。 最开心的要属抓蚱蜢啦,蚯蚓哥哥可是高手,Apple姐姐就是蚯蚓哥哥的粉丝之一哦!这不一直跟着大偶像,只见蚯蚓哥哥左腾右闪,眼疾手快一会逮到一只,身手敏捷的架势犹如一只巨型蚱蜢! 了解一下这小东西的情况。 蚱蜢(英文:Acrida)是蚱蜢亚科昆虫的统称。中国常见的为中华蚱蜢(Acrida chinensis),雌虫较比雄虫大,体绿色或黄褐色,头尖,呈圆锥形;触角短,基部有明显的复眼。后足发达,善于跳跃,飞时可发出“札札(Zhā Zhā)”声。如用手握住,2条后足可作上下跳动。咀嚼式口器,危害禾本科植物。 成虫体长80~100毫米,常为绿色或黄褐色,雄虫体小,雌虫体大,背面有淡红色纵条纹。前胸背板的中隆线、侧隆线及腹缘呈淡红色。前翅绿色或枯草色,沿肘脉域有淡红色条纹,或中脉有暗褐色纵条纹,后翅淡绿色。若虫与成虫近似。卵成块状。 世界上共有5000多种蚱蜢,其中的许多种不仅能跳,而且能飞。在它们又窄又厚的前翼下面,有一对又宽又薄的后翼。蚱蜢飞行时,抬起前翼,而拍打后翼。不过它们更多的是用后足跳跃行进而不是用翅膀飞。 蚱蜢属于蝗虫属蝗科,我国大部分地区均有分布,主要栖息于草地、农田,多活动于稻田、堤岸附近。 各地均为一年一代。成虫产卵于土层内,成块状,外被胶囊。以卵在土层中越冬。若虫(蝗蝻)为5龄。成虫善飞,若虫以跳跃扩散为主。蚱蜢没有集群和迁移的习性,常生活在一个地方,一般分散在田边、草丛中活动,吃的是禾本科植物,所以也会对水稻和豆类农作物有一定的危害。此昆虫不完全变态,从卵孵化成若虫,以后经过羽化就成为成虫,不经过蛹的阶段,它1年发生1代,以卵在土中越冬,第2年初夏由卵孵化为若虫,若虫没有翅膀,其形状和生活方式和成虫相似。 蚱蜢一般在每年7~8月间羽化成成虫。雌雄成虫交配后雄虫不久就会死亡,雌虫却大量吃食,积累营养。经过1周后,腹内的卵成熟了,就开始产卵,它一般将卵产在干燥而地势稍高的沙瓤中在各类杂草中混生,保持一定湿度和土层疏松的场所,有利于蚱蜢的产卵和卵的孵化。一般常见发生于农田与杂草丛生的沟渠相邻处。各地均为一年发生1代,成虫产卵于土内,成块状,外被胶囊,以卵块在土中越冬。 创造纪录的体育健将会妒忌小小的蚱蜢,它能跳过相当于自己身长 15~20倍的距离——而且不需要助跑!不过话又得说回来,蚱蜢的身体就是为跳跃而设计的。它的两条后腿特别长、特别有劲,在后腿的上半部鼓起厚实而耐劳的肌肉,里面储藏着大量的能量,并能迅速地释放出这些能量。其实,蚱蜢的后腿只适合于跳跃,所以在行走时这两条腿反倒显得很笨拙。当蚱蜢准备跳跃时,它的4条小腿便将身子前半部撑起,后腿弯曲,然后突然伸直,把自己射向空中。这样—蹦一蹦地向前跳,速度要比大多数靠奔跑行进的虫子快10倍。 有些蚱蜢,通常都是雄性的,用翅膀发出“音乐”来吸引配偶,并告诉别的雄蚱蜢离开这里。不同种类的蚱蜢发出“音乐”的方法是不一样的,它们有的用后腿上的尖叉刮擦前翼的边发出声音,或者让翅膀相互磨擦发出声音。在飞行中,有的蚱蜢以翅膀撞击后腿来发出声音,还有的蚱蜢干脆劈啪劈啪拍打翅膀以发出声音。 为听见这些“音乐”,有些蚱蜢在翅膀下面有耳膜,还有的蚱蜢在前肢上有耳膜。聆听这些“音乐”能帮助雌蚱蜢作出正确判断:那位“音乐家”是不是和自己相配。因为每一种蚱蜢只会唱出自己特有的歌。 蚊子哥哥也是抓蚱蜢高手,不一会功夫已经帮一众粉丝缴获了好些数量的蝈蝈,几个小家伙抢着要战利品,公平起见,那就手心手背来决定吧!Fandy妹妹获胜! 哈哈,大哥哥把自己抓到的都分给了其他小朋友,小伙伴乐坏了,忙着展示战利品! Apple和好朋友分享起抓蚱蜢的经验 热情似火的玩性也抵不过草原上接近正午太阳的猛烈,玩累了到谢伯伯家休息一下吧! 开始今天的第三个活动内容,做奶豆腐! 奶豆腐是蒙古族和其他游牧民族特有的奶制品,味道微酸奶香味道,富含蛋白质和其他营养物质。去过内蒙的朋友都知道奶豆腐,当地各民族都爱好这个绿色健康小吃。 我们听着谢伯伯介绍怎么制作奶豆腐。 首先将挤好的新鲜牛奶,不掺任何其他物品。鲜牛奶导入小缸子(过去一半使用瓦缸,现在一般使用铁制桶子)里面。放置阴凉处大概24小时会酸化凝固。 固化的酸奶上面会有一层嚼口(蒙语叫做jooh),也就是牛奶里面的油脂部分浮在表面固化了。厚度一般和牛奶量有关系,牛奶一般会有20-30mm厚的嚼口。嚼口是很好吃的,也是自然形成奶油。可以拌着面包吃,也可以拌着炒米吃。 把酸奶倒入锅里煮,加热可以使奶里面的蛋白质迅速凝固,凝固的酸奶便和水分离。慢火煮的同时把分离出来的水取出。将分离出来的水舀出来盛入其它容器,虽然蛋白成分都分离了出来,但奶水里还是有一些脂肪和营养成分,谢伯伯说这些奶水可以用来酿马奶酒。 凝固的奶蛋白绵软而Q弹,十斤牛奶可产出一斤奶豆腐,可见奶豆腐的营养成分含量极高。 去除水后锅里的酸奶慢慢变得僵化,随着水分的分离变得更具有粘稠度。继续加热应不停的用勺子搅动,以免粘住锅底。 在加热搅动的同时要增加火力,让酸奶继续融化,继续凝固,反复几次,直至凝固的奶蛋白含水量最低,最后将多余的水分滤掉。 这样奶豆腐基本做成了,把奶豆腐倒入准备好的木制模型内,冷却、硬化。阴凉处放置24小时左右。 硬化24小时后的奶豆腐,从木模子里取出,放在阴凉通风的地方进行干燥,可根据需要制作成不同的形状。 这是奶豆腐制作全过程。各地方奶豆腐制作方法大致相同。看看下面这些制作好的奶食,你是不是觉得很好吃呢! 来来,尝尝鲜吧! 在最后回程的路上分享活动心得的Fandy说最喜欢抓蚱蜢,果不其然,大伙儿都在学习做奶豆腐,品奶豆腐,她还在认真的抓蚱蜢呢!她还把姐姐也拉着一起继续抓蚱蜢,目标是各抓十二只! 午间休息空档,Fandy和瑞哥在营地上意犹未尽的放起了风筝! 蒙古包像洁白的莲花 散落在碧绿的草原 蓝蓝的天上白云飘 白云下面少年跑 少年追着风筝 自由自在 微风吹拂 绿波荡漾 置身此情此景 陶醉其中 午饭过后稍作休息,便开始了今天的第四个活动,沙漠徒步!考验大小朋友耐力的时候到了,这样夏末初秋的下午,烈日当空,在无遮挡的沙地上徒步一个小时,那也是极度需要勇气的。 我们需要穿过的沙漠严格意义来讲属于沙地,比起望眼一片黄沙,渺无人烟的沙漠,我们这次的徒步待遇已经非常高级别了。从营地驱车约一个小时,实际车程也就50公里,苦于路簸车癲,一路飞沙走石,跋沟涉水,也出于活动方的设计,我们真正进入了浑善达克沙地。 据查浑善达克沙地是我国十大沙漠沙地之一,位于内蒙古中部锡林郭勒草原南端,距北京直线距离180千米,是离北京最近的沙源。浑善达克沙地东西长约450千米,面积大约5.2万平方千米,平均海拔1100多米,是内蒙古中部和东部的四大沙地之一。浑善达克沙地是中国著名的有水沙漠,在沙地中分布着众多的小湖、水泡子和沙泉,泉水从沙地中冒出,汇集入小河。这些小河大部分流进了高格斯太河,也有的只流进水泡子里,还有的只是时令性河流。 浑善达克沙地水草丰美,景观奇特,风光秀丽,有人称它为“塞外江南”,也有人称它为“花园沙漠”。那里野生动植物资源比较多,是候鸟的产卵繁育地,还有很多珍稀的植物和药材。 近代由于气候的持续干旱和开垦,草场超载,造成草场退化,河流湖泊萎缩,沙化日益严重,据研究表明,浑善达克沙地已成为近年来困扰北京的沙尘的主要源头之一。 浑善达克沙地一带,是候鸟的栖息、繁育地。每年三、四月份,湖水刚一化开,大批候鸟从南方飞回,来到查干诺尔湖栖息,在浑善达克沙地的小湖、泡子的芦苇、蒲草中产卵、育仔。但是,近年来,在那里栖息的候鸟已大大减少。据在那里生活多年、后来又在那里进行了详细考察的原轻工业部退休干部郑柏峪先生说,这主要是因为生态环境逐渐恶化,再加上人为的搅扰捕杀加剧,候鸟再也不敢在那里产卵繁育。它们走投无路,甚至不得不到北京的公园、湖泊、河流繁育后代。浑善达克沙地在锡林郭勒草原的中南部,呈东西走向,绵延300多公里,总面积2.14万平方公里。沙地中沙丘起伏,间有丘间低地和滩地。沙地中分布着众多的小湖、水泡子和沙泉,泉水从沙地中冒出,汇集入小河。这些小河大部分流进了高格斯太河,也有的只流进水泡子里,还有的只是时令性河流。 浑善达克沙地野生动植物资源比较多,是候鸟的产卵繁育地,还有很多珍稀的植物和药材,人称“花园沙漠”。德格力图在沙窝子的边上,是一个长满芦苇和蒲草的小湖,在它的周围还有几个类似的小湖,它们是由地下水直接形成的,湖水清澈见底,冰凉刺骨,人们都不敢下去。茂密的苇草长在离湖岸几米远的水里,由于有水的保护,德格力图成了候鸟产卵育仔的好地方。每年四、五月份,大批的候鸟来到这里产卵育仔,此时鹤鸣鸭叫,好不热闹。 在浑善达克沙地的水泡子里,扎汉宫是最神奇的了。它位于德格力图南方2公里的一个大沙丘脚下,是一个直径不到50米的圆圆的小湖。扎汉宫的神奇表现在它的深度上,曾有人用15米长的绳子系了块大石头,没能探到底。更奇怪的是,扎汉宫周围全是沙窝子,流沙会流进湖里,草原的大风也会把沙土吹进湖里,可是多少年来,扎汉宫还是那么深,从来没有被淤塞过。在这么小的湖里,有很多的鱼,而且全是清一色的鲫鱼。这些鲫鱼比一般的鲫鱼颜色要黑,个体不算大,但肉味鲜美,过去是给皇上的贡品。在浑善达克沙地里,有很多这样的小湖,都生长着这种鲫鱼。在浑善达克沙地的腹地,沙丘连绵不断,在这些沙丘的上面长着沙蒿、茅草和黄柳,而沙丘的下面则是美丽的红柳林。在红柳林中间,有许多奇花异草,有的地方甚至有上千亩的野生黄花菜,花开时节,金光耀眼,十分壮观。 因为近些年气候变化,地下水位下降,泉水消失,河水断流,一些地方沙化加重,树木枯死,草场退化,正严重地威胁着这片美丽的花园。对生态的这一变化,人们不但束手无策,而且不了解其原因,例如有人提出是降水减少的缘故,但是生长在水里的红柳为什么也会死亡呢?人们不禁为浑善达克沙地的未来担心。 烈日当头,虽然天气预报温度只有30度,但沙地上的温度直逼40,紫外线强度也极高,小朋友们仍然坚持前行,为他们点赞。不远处就是我们的营地,小朋友们加油,目的地有甜甜的西瓜等着我们! 一脚脚深深浅浅的走着,一路和蚯蚓哥哥聊着沙化和治理的话题。 据了解锡林郭勒盟林业局组织发动社会各界力量,多年如一日,坚持不懈地开展防沙治沙生态建设,着力实现生态改善和农牧民增收双赢目标,取得明显成效。 蚯蚓哥哥普及了一个重要的知识点,这颗长得矮矮的有着椭圆形小叶子的植物叫狼毒花,也叫断肠草,据说,它是草原蜕变成沙漠的最后一道风景线,有人说它比狼还毒,给人带来的是恐惧和死亡的威胁。但是,人们也都知道,从沙漠里走来的人,看到它,便看到了希望,知道它的后面就是生命和胜利。也只有它能够在最恶劣的环境下顽强生存,并奇迹般地开花结果。 apple姐和fandy妹一直走在队伍的后面,一路聊着属于她们的秘密和话题,朝着目的地慢慢的前进。有一段距离fandy妹帮apple姐背着双肩包哦,看来平时娇弱的妞骨子里侠义的一面果然保留着,加油,勇敢而坚强的宝贝。 终于目的地到了,我们可是收获多多,看这满满一鞋子的沙,都是经过鞋子上网眼精挑细选的,绝对是沙子里的精华呀! 安营扎寨,营地里大人们好一阵忙活,今晚这里就是我们的歇息地,天当被地当床,披星戴月,与夜空中最亮的那些星星对话。 在宝宝们的协助下,再复杂的搭建都显得那么轻松和富有乐趣,为你,千千万万遍。 迎着风,在夕阳下,我们展现着对这片原野出自内心的喜爱,我们高声谈笑着,一切都美好而又温馨,金色的光芒洒在身上,洒遍原野的每一个角落。 野外生存必须具备专业的技能,吃喝拉撒睡按重要性排序先得解决吃喝的问题,这个土灶便是具备专业生活经验和野外求生技能的人士精心打造的。点上火,烧水煮粥,五六十号人的伙食一个小时内也能满足。 少了大厨精心烹饪的厨房,又不能少了美食,于是烧烤这种能以简易烹饪的制作方法展示高超厨艺的烹饪方式应运而生。蚊子哥哥和蚯蚓哥哥趁大小朋友在夕阳下欢乐奔跑的时刻,拾掇好了十几个烧烤炉。 选料,刷油,烤熟,其间不断的翻转,料理口味,观察烤串的成色,直至烤串外部脆而不焦,色泽金黄,咬一口香飘四溢,咸淡适中。 团长的烧烤技术已达到炉火纯青的大师级水准,烤串得到一致好评! 落日余晖中,我们尽情的畅饮,谈笑风生,好不惬意! 夕阳无限好 只是近黄昏,落日余晖染红了天,给原野的万物披上了令人陶醉的霞光。 随着最后一线红色跌入天边,夜魔开始上演她的魅惑和性感神秘。 小飞侠老师在日落前已经妥当的分配给娃娃们拾得柴火的任务,一场别开生面的篝火晚会即将拉开帷幕。走,让我们去往植被稍少的洼地,一来不给原野带来伤害,二来也免受晚风的干扰。 戴上头灯的娃儿们都极度兴奋,上蹿下跳,你追我赶的嬉笑打闹。蚯蚓哥哥忙着点着篝火的柴火,这活儿可不是那么容易完成,粗壮的干柴和点火设备玩起了躲猫猫的游戏,在几个爸爸的协助下终于篝火燃起来了。 围着篝火狂欢的热情吸引来了附近的牧民,或许是我们跳兔子舞的欢脱感染了热情友好的人们,或许是我们小苹果舞的奔放吸引了能歌善舞的牧民,或许是蚊子哥哥变化多端的魔术表演让他们倍感神秘。我们围着篝火尽情欢呼,似乎要将对草原的热爱不留余地的表达出来。 |
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