学习了

好吃难做，羡慕啊~~厨艺棒棒哒！

回家准备一锅去

谢谢分享,我女儿不吃辣的,这个品味应该适合她,今晚就做做试试.

酸菜鱼，好东西呀， 我最喜欢吃广州时的酸菜鱼，三个人一盆，中餐吃得可舒服了。 女儿六岁吃鱼还好，有时候没刺的还好，有一丁点刺一口都吐出来，要有耐心，看来要学楼上妈妈的弄没刺的鱼，小菜市场不知道有没有得卖。谢楼主了，改天有空试试

做过，个人感觉最难的，在于切鱼片。。。。

准備吃去。流口水

口水，一直想做，就是不太会弄鱼片。

我家孩子也爱吃酸菜鱼。从前用超市买来的酸菜鱼调料包。越想越觉着不健康。又辣，小的吃不了，还是自己做吧。不过我买的是龙利鱼柳。俺家小的不会吐刺。再说有刺吃得不过瘾，俺们喜欢大口嚼红烧肉般的放肆感觉，呵呵。酸菜是买的现成的。

对了，前几天买了水东芥菜，洗净吹干切碎抹盐放玻璃瓶里好几天了。已成酸菜。买鱼去！

1。大火，水东芥菜酸菜加姜，蒜炒香。加水改中火熬一会儿。
2。龙利鱼柳加调料腌一阵子。
3。鱼放入滚汤内。
4。吃。