写写写第一期第十一轮第19周开贴

zixiao791025

朵米妈 发表于 2020-5-31 22:34
244书名：《杏仁夹心糖果猪》 作者：弗兰兹·霍勒 阅读感悟： 从前有个小矮人，身高一米八九。如果一只杏仁 ...

04  静慧
昨日周末，恰逢天降瑞雪，老二双十二的生日。那就周日聚吧，家乡习俗油糕麻叶是上等饭，要动油锅了，前些日子，钟情于烙饼。大概是受“未完成事件”影响吧，儿时烙饼总是家里来亲戚了才能吃的着，而且是客人吃的是白面烙饼，我们吃玉米面烙饼，不过玉米面烙饼也很稀罕，毕竟沾了油的。拌疙瘩也是，小表哥来时，才能吃的着，我们吃玉米面拌疙瘩，小表哥吃白面拌疙瘩。以己度人，把我一直心心念念的白面烙饼，作为周末的改善版伙食。

有爹娘公婆老人在时，总觉得这些不用学，不用会，有他们罩着，我们什么也能吃的着。从父亲离开我们，这九个月就没吃过大把拉面了，老二还记得去年姥爷给拉拉面时情景，跟跳绳一样。我们这些小辈们却都不会大把拉面。

所以从婆婆说要蒸糕时起，我就想也学学。婆婆也是新学的一种蒸法，先把糕面用开水烫好，和成跟蒸窝窝头软硬一样的面，然后捏成一个一个的扁型窝窝头，上火蒸二十分钟，就可以取出放案板上，扎面，然后按喜好包豆，枣，菜。如果要隔夜放置就可以稍微软点，当日煮就需稍微硬点。煮也是一门学问，油要红，火不能大。
        自制油糕
我和面，蒸糕，公公婆婆捏糕


        麻叶面，是买的麻叶蓬松剂。按说明书，一斤多面（四勺吧），一袋蓬松剂，拌均匀，加四五十度水，开始和面，往里扎，公公说，麻叶面只能扎不能揉。抹点油用塑料袋包起，醒上。炸麻叶，剁剂子也很关键，不能太小，不能太厚，薄一些，片子大一些，才能吹起来。

        在老人们指导下，成果还不错。
自制麻叶面


成品展示

大君小雅

12emilyfool

☘️三叶草故事悦读美一天☘️ Day 38
☘️三叶草故事家族☘️新书抢鲜读day 4-《小鸡和狐狸》


一只狐狸可以和一只鸡相爱？这都不是啥事。鳄鱼和长颈鹿不也爱的如痴如醉吗？！而且从这本书的第一个画面中，我猜测大熊和兔子也是一家的，你看，这个小院中只有两个房子，小房子是鸡一家住的，那么大熊和兔子就一起住在大房子里喽。

本来两大家子很和谐的生活在一个幽静的小院里。一只公鸡有三只母鸡围绕着，生了一群小鸡。别问我那只小兔子是谁生的？自己想象吧，哈哈。

在某一天，这么和谐的氛围却被一只突然闯进来的狐狸给打破了，它抱起一只白母鸡就跑了起来，白母鸡吓坏了，大声尖叫，大家也很惊讶，赶紧奋起直追。

追过了白天、追过了黑夜，爬过了山、涉过了水。我们看到，不管多么艰辛，大熊、兔子和大公鸡始终初心未改，一心想要救回被抢走的白母鸡。而狐狸和白母鸡这边却一点一点的发生了变化。

从最开始白母鸡大声尖叫而狐狸捏着它的嘴不让它叫，到后来白母鸡不再挣扎、安静地享受在狐狸怀里的感觉，再到一起下国际象棋、一场浪漫的水上之旅，最后终于回到了狐狸的家里悠闲地喝着茶。

大熊、兔子和大公鸡终于追到了狐狸的家，特别气愤的进了狐狸的家，准备好好教训一顿狐狸。

可令它们没想到的是，白母鸡率先跨出一步，挡在狐狸面前，并热情激昂地告诉它的朋友们，“不是狐狸的错，因为我已经爱上狐狸了！”，而且它竟然还当着朋友们的面亲了狐狸一口。

OMG，怎么会发生这样的事情？！尤其是大公鸡无法接受这个事实，它的白母鸡怎么会移情别恋？

我却能看出一些端倪来。

在大公鸡跟随大熊和兔子进到狐狸家里的时候，大公鸡是躲到大熊后面的，这种胆怯（也许早已预料到了什么，自己实在不敢面对）的性格和为狐狸挺身而出的白母鸡根本就不是一路人、错了，不是一路鸡嘛。而白母鸡喜欢的肯定是那种为爱敢豁出一切的狐狸。

在这里，我看到的不仅是一只勇敢的狐狸，我还看到一只温柔可爱的狐狸。你有没有发现，从最开始躲在草丛里，狐狸就一直面带着微笑，而且无论多么艰难的路，狐狸始终紧紧地抱着白母鸡不放手，温柔的呵护着它。

太佩服法国人的浪漫幽默了！前几天的《十朵小云》和《咣当先生》中，爱情只是作为故事的结尾作为点缀，而这本书里，爱情已然成为了主线。

而且作者似乎告诉我们，世界上的爱情不是只有一种模式——男人和女人，也不是只有一个套路——等到时机成熟再表白，完全可以“硬表白”，这里我们且不从道德层面来讨论对与错。

我突然想到我们家爸爸经常感慨的一句话：哎，以后她们（他的两个女儿）都要嫁人了，怎么办呀？

我在想，未来的某个男生（谁敢保证一定就是男生呢），无论以什么样的形式向他的女儿表白，在他眼里会不会都是在“抢”他的女儿呢？而他会不会想尽一切办法、跋山涉水一定要把女儿给追回来呢？当势不可挡的那一刻到来时，他会不会在黯然伤神中无奈的放手呢？还是从一开始就能够纵然不舍、却也能微笑着送出祝福呢？

拭目以待吧。

草莓香猪

网红凉皮
这周我妈妈给我寄了点自家种的小麦磨的面粉，还有专门蒸凉皮的白布，所以，立马赶紧得蒸个凉皮来吃吧。
第一步：准备食材，面粉，水，黄瓜或者是豆芽一些
第二步：把面粉用水拌均匀，稍微放点油。
                黄瓜切丝备用，豆芽焯水后备用。
第三步：蒸锅烧好水，烧开后把凉皮布铺好，拌匀的面粉舀一勺，在白布铺均匀，盖好盖蒸5分钟。
第四步：出锅，在蒸好的凉皮上其他一层油，然后铺把凉皮铺到案板上。晾凉。
第五步：把所有蒸好的凉皮切成条，放入碗中，然后放黄瓜豆芽，盐，醋，香油，油泼辣椒，搅拌均匀，就可以开吃了！

缤予

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虽然自己是河南媳妇，奈何自己厨艺不精，自家的川菜都不能自在发挥，更何况是面食？
疫情关在家那段时间，每天数着时间过，折腾了这个倒腾那个，最后，只能捣鼓厨房了。
于是，查资料，看攻略，一步一步照着SOP来，功夫不负有心人，不但蒸熟了馒头，而且还日精进，口感视觉都有质的飞跃。
而后，在面食的探索路上，越走越远。
从饼干到蛋糕 ，从馒头到千层饼，应验一句话，你不去试一试，怎知你的潜能到底有多大
？

rmbg58

《和甘伯伯去游河》是一本非常经典的绘本，出现在很多推荐书单上。但是很多家长看完后都一头雾水，这个故事到底讲什么？
先来简单看一下这个故事：甘伯伯住在河边，有一条船。有一天他撑船去游河，路边的两个小朋友也想加入。于是他们和甘伯伯约定了不吵闹之后，都上了船。一路上不断有其他动物加入，兔子、猫、狗、猪、绵羊、鸡、牛、山羊……。大家都答应遵守规则上了船，只是一会儿之后就都忍不住乱动，终于把船弄翻了，所有人齐齐落水。之后大家游上岸，甘伯伯邀请大家走回家一起喝茶。最后天晚了甘伯伯送大家回家的时候，还邀约下次再来游河。
很多家长看完之后内心的OS是：这就完了？犯了这么严重的错误，没有处罚，没有责备也就算了。还请喝茶，喝完茶还约下次再游河？明明事先已经约定好的事情，破坏了约定完全不需要承担任何后果吗？
这正是甘伯伯（或者说作者）了不起的地方，他的态度是对孩子、对教育透彻理解之后的完美诠释。
先说承担后果，实际上落水已经是一种自然后果，原本的游河计划无法继续，还要湿漉漉的在岸边晾干，回去也只能走路回。这时候孩子们其实已经知道他们的行为会导致了什么样的后果，并且自己承担了这个后果。我们通常会批评或者惩罚，但仔细想想，有用吗？批评不会让他对这个道理理解得再深刻了，惩罚也不会让他从此就能够完全避免类似的错误。因为他们是孩子，他的身心发育状态决定了，他并不能在短时间内就成为我们理想中的那种绝对规矩的样子。
而我们看甘伯伯的处理方式，他正是深深懂得这是孩子们正常的状态，知晓他们在这件事情中得到教训和成长。他有看到孩子们在最初努力去遵守了约定，而这是我们家长经常会忽视的地方。我们总是看见孩子的不足和错误的结果，而忽视了他努力和进步的过程。甘伯伯选择了用爱和宽容来对待孩子，这样的环境中成长，无疑会让孩子们内心更加健康向上。我们现在常说对孩子无条件的爱，这就是！当孩子们知道，在他们犯错之后，我们依然是爱他的，这就是他人生永远的坚实后盾。这样的孩子，长大之后绝不会因为一次考试、一次批评就选择轻生。因为从小他就知道，无论他做错了什么，父母依然爱着他。
那这本书就是放纵孩子不守规矩吗？显然不是。甘伯伯在每个角色上船之前，都会不厌其烦的约定上船的规则。即便他早已预知结果终究会是翻船。因为他知道孩子们需要一定时间的重复和成长，才能最终做到。不因为他一时做不到，就放弃告诉孩子规则；也不因为他一时做不到，就吼叫打骂。悉心教导规则，同时耐心等待孩子成长。这便是甘伯伯对孩子深入理解之后的做法。
其实如果把我们家长当作船上的孩子，也是同样的。我们接触了很多现在的育儿理念，是不是也经常有这种做不到的无力感？当你忍不住对孩子发泄愤怒的情绪之后，又陷入深深的自责和懊恼时，那一刻我们就是落水的孩子。你会希望你的伴侣或家人搬出育儿书对你说教、指责吗？我们也应该像甘伯伯对待孩子一样对待我们自己。接纳我们偶尔的失控，孩子们需要成长的空间，我们又何尝不是。只要我们朝着正确的方向努力，放下焦虑，给孩子和自己一个自然成长的环境，一切就会越来越好。
六一最好的礼物，就是相约下次一起游河。

我绝对不吃番茄

今天做了馅饼，手机怎么贴图呢[img]blob:http://www.3yecao.org/b01e8797-1ade-46dd-981a-5dc8664bb9f8[/img]

我绝对不吃番茄

真是疫情期间因为有空练习出来的馅饼技术，发面是奶奶练习的，现在已经游刃有余了，对一个一年都难发一次面的南方人来说，能随时发面已经非常厉害了。当然做手工馅饼是我的工作，越练习越熟练，今天刚好做了馅饼，把之前买的面粉用完，不然雨季来了，放不住，图片发不上来

秋之雪

每餐最少四菜一汤，有鱼有肉，荤素搭配