写写写第六期 第六轮第六周 3.30—4.5

月牙儿

写写写第六期 第六轮第六周 3.30-4.5

话题一：生活不只柴米油盐酱醋茶，还有诗歌和远方！来吧，练练笔，写一首现代小诗。（可以仿写）

话题二：非常时期，宅在家里的日子，大家都练出一手好厨艺了吧，分享一道美食的制作方法。

话题三：自由发挥

大雁儿

09 大雁儿
                    主题二   闷出来的手艺
      可能只有在特殊时期，才真的会有这样的心情，用这么多的时间去学习。整个过程学习了一遍后，有了一种手艺人的感觉。同学盘了一家糕点店，是做绿豆饼，红豆饼，老婆饼，大米吐司等等这些的，我过去玩，出去好奇就上手了，经过几个小时的奋战，终于有了成品。制作的是红豆饼。按制作工艺的过程展示一下，不是太复杂。

wangyingthing

写写写第六期 第六轮第六周 3.30-4.5

话题一：生活不只柴米油盐酱醋茶，还有诗歌和远方！来吧，练练笔，写一首现代小诗。（可以仿写）

话题二：非常时期，宅在家里的日子，大家都练出一手好厨艺了吧，分享一道美食的制作方法。

话题三：自由发挥

话题一：之前看了谢大书的诗歌，很有意思。但是我自己写打油小短句还勉强，写诗歌就不可以了。

话题二：
这个假期我没有做饭，因为婆婆来了，都是她在做饭，她回老家，换我爸出马，我就可以将就泡面了。
我把做饭的希望寄托在我妞身上，希望她会做饭。
我妞喜欢做果冻，融化软糖，冻在冰箱里，都不知道祸害多少软糖了。
假期我对她的厨艺兴趣培养从煎饼开始，可是煎饼都冒烟了，大大折损了我的颜面。后来煎鸡蛋，我妞对煎鸡蛋热情高涨了一段时间，从煎一个鸡蛋，到煎四个鸡蛋，太耗材了，关键是吃得我，有高血脂啥的担忧。她还把鸡蛋清和鸡蛋黄分离了煎蛋。我希望妞不用铁铲，这样划伤不粘锅，结果她也不感兴趣了。下面条教过妞一次，可是她自己做的时候，听说不放水，就把面丢进锅里了，真是奇葩出我家，无言以怼。做奶茶也是我妞喜欢的，她会炒焦糖以后，就把家里的软糖都拿去融了，还有家里的巧克力，太费材料了。默念“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。小妞自己还喜欢做点黑暗料理，比如下午茶的糕点，饮料。特别是喜欢把酸奶或者牛奶混合其他饮料和磨碎的奥利奥，我爸一直怕她这样，有中毒的危险。
这个清明节我们要挑战咖喱和面食，我要让妞有些科学的精神，每做一道菜都应该先查查视频教学，掌握好配方，再动手。减少浪费，做健康饮食才好。

橙子candy

07陈洪娣 橙子candy+写写写六期第六轮第六周作业   2020.04.04

主题一：写一首现代诗

《 烦 忧 》

作者：戴望舒

说是寂寞的秋的清愁，

说是辽远的海的相思。

假如有人问我的烦忧，

我不敢说出你的名字。

我不敢说出你的名字，

假如有人问我的烦忧：

说是辽远的海的相思，

说是寂寞的秋的清愁。

春雨

作者：橙子

恰似轻快的孩童的呢喃，

恰似深沉的父母的叮咛。

今夜听着春雨的滴答声，

我不曾说出你们的名字。

我不曾说出你们的名字，

今夜听着春雨的滴答声：

恰似深沉的父母的叮咛，

恰似轻快的孩童的呢喃。

话题二：分享一道美食的制作方法。

   真的没有研究美食呢，都是做一些家常菜，家人喜欢就好。

   不过倒是有思考，因为我开始吃素食了，慢慢开始纯素，而家人都还是无肉不欢，之前心里很矛盾纠结，要不要做荤菜，做自己自在，不做家人都受不了。现在觉得我应该研究下，做美味的素食，让家人先接受，才有可能慢慢减少荤菜。

五彩焖饭：（本来是有肉的，我没有加，味道也很不错）

1、大米洗净，放入电饭锅里，不加水，放盐、酱油、油，搅拌均匀，按平。

2、胡萝卜切丁、玉米粒、豌豆均匀平放到米上

3、加适当的水

4、正常煮饭

5、煮好后，拌匀即可。

简单、好吃。

话题三：自由发挥。

今天想写一写感受：

1、学习到一个方法，如何让孩子写作业。如果是孩子觉得有压力，而迟迟不愿意写，如：写作文。可以引导孩子先不要想那么多，先写一个标题，从简单的一件事开始行动，行动之后会发现后面的就自然而然出现了，也就没有那么难了。

  这正好和我最近的感受比较像，自己总是在心里想着做一件事，如何如何……有畏难、有思考、有拖拉等等的情绪萦绕着，其实发现真的去走出第一步，行动了，事情也就很快做完了。

  先从简单的第一步开始行动，困难就过去了，铭记，加油！

2、今晚又熬夜看了《歌手》和《王牌》，这成了我周五晚上的必修课，开始觉得轻松，好笑。但是看了之后也会为晚睡，第二天还有很有事要做而焦虑。不过今天看得特别轻松，而且在看《歌手》时，之前，我感觉只是为了看最后那个结果而看，为他们紧张。

  今天感受到每个歌手对于音乐的享受，真的就不是那么紧张结果了，更加享受过程。以前看得别人努力，享受自己做的事时，心里会有莫名的伤感，觉得自己怎么就没有那么努力，什么也做不好。而今天的感受也不一样，我突然感觉到，我也在享受自己的工作，享受这个过程，面对每一个挑战也就不感觉紧张了（最近因为疫情，不能上课，需要录视频，音频，让我觉得不是那么自在。），去享受这个过程吧，在过程中成长的是自己！

马马马马小倩

03 马小倩 在家的日子就是霍霍面粉的日子 而且还是没有酵母粉的那种 做蛋糕 鸡蛋饼 甜甜圈 油条 麻花 沙琪玛 ... 就说说做网红电饭煲的经过吧 家里真的是徒手做出来的 没有酵母粉 没有打蛋器 没有水果 什么都没有 最后找到一盒年前没吃完的水果罐头 算是有点点缀 挑面粉都是小事 最麻烦的就是打发的过程 换了四个人接力打蛋 还是途中 有沐沐的大伯手工做了一个小打蛋器 也算精致了   放进电饭煲 就是等待 出锅前加上什锦罐头里面捞出来的水果 卖相也是还不错 没有零食吃的家里 这也够让小朋友们兴奋很久  等到我们做完 彪哥就在抖音刷到了打蛋的好方法 真是要拍清大腿   等到解封了 有酵母粉了 又做了一次 却不觉得有第一次的好吃 嗯 为什么呢 哈哈  以后可能很难有这样的机会再做那样的蛋糕了吧

秋虹@三叶草

01秋虹
主题一：

《全都喜欢上》

我好想喜欢上啊，
这个那个所有的玩意儿。
比如说滚动的天空，跳舞的线，还有超迷你战士，
我都想一个不剩地喜欢上。
因为共同的兴趣，
是走进孩子心里的一扇门。

我好想都喜欢上啊，
这个那个所有的一切。
比如说沙池，捉迷藏，还有野草地，
我都想一个不剩地喜欢上。
因为跟随孩子的笑声，
可以抵达梦想的地方。



主题二：
上面这首诗仿写的金子美玲作品《全都喜欢上》，是儿子上课时老师分享给他们的，原诗中喜欢葱、西红柿，还有鱼，因为家里的菜全都是妈妈做的！紧接着儿子问我会做什么，我硬着头皮吹了一句，你喜欢什么我就会做什么！小家伙很开心地跟我列菜单～ 其实自从有了孩子后，家里老人阿姨一直在，用不着我下厨，已是许久许久没有做饭了，但给爱的人做饭，其实还是蛮有动力的，尤其孩子说妈妈做的饭是快乐能量后！最近奶奶回老家了，我开始下厨啦！于是乎，会做的也有不少呢～ 今天分享一个我们一家都特别喜欢的——大盘鸡。
1、材料：半只鸡（一家人4口人半只足够了，选比较嫩的鸡，老鸡肉太硬咬不动）、土豆、胡萝卜、西红柿、彩椒、洋葱（量根据喜好调整、洋葱西红柿主要是调味、彩椒增加卖相）
2、佐料：食用油、生抽、料酒、白糖、花椒、八角、葱姜蒜末（量自己调啊，哈哈哈～ 全都凭感觉）
做法：
1）鸡切小块，各种菜切块好备用（我喜欢把食材都先准备好放在小碗里，感觉这样安心些，没那么手忙脚乱，小厨一枚还不会变做边准备……）
2）用开水焯鸡块，去掉血沫杂质和腥味，这一步很重要，影响口感；
3）开锅放油，热后加入花椒、八角和白糖少许，和鸡块，翻炒至变色；
4）加入葱姜蒜末、料酒、酱油和开水，没过鸡块，开始炖，约15分钟；
5）炖3分钟左右时加入胡萝卜，2分钟后加入土豆继续炖5分钟，土豆太早会容易炖烂，喜欢软的可以早放多炖会；
6）加入彩椒、西红柿和洋葱，继续炖5分钟左右，期间翻炒使菜更入味；
7）根据口味加入适量盐，即可收汁出锅啦～
8）如果菜汁较多，可以加入些煮好的面，味道很是好呢～


孩子不喜欢辣，没有加辣椒，根据自己喜好调整哈～


这次大主教题目真是好啊，诗和远方，美食和梦想，全都有！这才是我们实实在在的生活啊！五味杂陈中又有心的放飞～

跃跃星

.这疫情期，做得最多的是面食，试了一些，蛋糕、面包烘培类，虽然谈不上失败，但是口感一般，谈不上受大家多喜欢，自然是歇菜，剩下三样，常做：手工面、馒头、松饼。

说一说松饼做法，刚开始正儿八经，跟着下厨房，拿着食品秤，秤食材，后面嫌烦，索性就随性。
两个蛋，蛋黄蛋白分离，蛋黄加面粉加牛奶混合，蛋白加糖分三次打发，取三分之一蛋白霜混拿面粉液，由下向上翻搅，最后把翻搅完成的液体倒入剩下的三分之二的蛋白霜，继续由下到上翻搅，注意翻搅手法，避免消泡。

好啦，平底锅加热，无需加油，用勺子舀面粉液放到锅底，隔一两分钟翻面，盖上锅盖三分钟，关火一分钟，盛起即好了。
因为无油，且糖多糖少可控，觉得相对健康，做法也简易，所以经常捣鼓。

月牙儿

写写写第六期第六轮第六周
06 黄艳忠

话题一：春雨
仿写《繁星》

春雨淅沥着——
    苏醒的大地
    可曾听见它们私语？
歌唱中，
    春风里，
       它们欣喜的互相拥抱了。

话题二：简单好吃的阳春面

    一碗简单又好吃的阳春面，是古龙小说中很多大侠们出场的必点食谱，也是文学家们笔下描写的旧社会年代，贩夫走卒们能吃得起的食物。这样平常的一碗面，却有这样雅致的一个名字。如今的阳春面，可以是一份清晨打开味蕾的早餐，也可以是一份夜半熨贴五脏庙的夜宵。

   一碗面，葱翠汤清，一抹面条排列整齐，就像阳春白雪一样平素，好看又好吃，你值得学会。如果想快速做出一碗阳春面，可以不用专门去熬汤头，参照以下的方法就可以。
1.备料：细葱、香菜切小段（葱白和香菜茎切小，放一边）、白胡椒粉、生抽、米醋、少许盐、芝麻油放入碗中（如果吃辣可切些朝天椒）蒜瓣切碎、生姜切丝备用
2.锅烧热，倒入香油，热油后倒入之前备好的葱白、香菜茎、姜丝、蒜爆香，倒入之前的料碗中
3.料碗中加入一些开水，搅拌均匀
4.煮面，水烧开后放入龙须面煮4分钟
5.将面捞出，放入料碗中，可再加些面汤
6.搅拌，将碗底的葱、香菜挑上来
7.开吃

minmin310

04  叮咚   （20200405）
很喜欢楼主出的题，虽然不能算诗也放上来凑个热闹点个题。
写写我家阳台的那几盆绿植，最近我养的花都被一盆 鸟屎花 抢去了风头；它不知道从哪里来，什么时候来的，我估计它是被小鸟拉的便便带来的，所以娃给它起名 鸟屎花； 一样的土一样的水，就它长得最快，一下子变成了阳台最大的一株，还开了几朵小黄花，用植物软件搜查了下原来是番茄，现在超期待它的红果果。


长

三月 和风暖阳
风雨兰说  
有风无雨  开不了花      
再睡睡吧  等等四月的雨
太阳花说  
阳光不温不火 开不了花   
再睡睡吧  等等四月的热
小黑种子 只是听着
无论晴雨  长着
白昼黑夜  长着
发了芽  抽了枝  冒了苞
绽开了一朵灿烂的黄色小花

有趣的尝试，边写边念，娃也要玩，写得随意，不过玩得很开心，还一下来了三首，第三首她不满意不让贴；谢谢楼主给的机会。
冬眠——桑妙涵
冬天来  冬天来  
万物被雪盖
大熊小熊进洞去  
呼呼睡大觉

咻咻咻 咻咻咻
咦—— 这是谁在冬眠呢  
走近才知道  原来是花蛇

噜噜噜 噜噜噜
咦—— 这又是谁在冬眠呢
近处一瞧  
哟  原来是松鼠小妺呀

动物都睡觉
要等春天到  
所以才冬眠

夜晚——桑妙涵
天黑了  天黑了
月亮挂天上
小猫小狗都睡觉
人人都睡觉

小星星眨眼睛  看看睡觉的乖宝贝
喔 莉莉，你为什么不睡觉？
我在看书呀

星星眼睛眨一眨  跳进童话里
母牛跳过了月亮  夫妇在追姜饼人
鸡蛋坐在高墙上  摇摇又晃晃
童话故事真有趣  人人都爱看!

Nana2018

05  娜娜       疫情好了很多，但是我还在老家。这次在老家待了时间特别长，由此也多了和家人相处更多的时间。这可能是一辈子都很难遇上的特殊时刻。看着小宝一天天长大，既开心又不舍。希望孩子们健康成长。