【美食第一贴！】晒下最近几天的成果：批萨、生日蛋糕。

秋之雪

今天一上来就发现多了一个版块，竟然还没人发贴，大好机会就这样留给我们爱晒的美食达人喽！闲话少叙，上图才是硬道理。

       先晒一下最近做得比较熟手的批萨。
       饼底制作略。。。
       将做好的饼底摆入批萨盘，压成四圈厚中间薄。用叉子在薄的饼底上均匀的插出小洞洞。然后涂一层番茄酱。在番茄酱上根据自己的喜好铺上各种食材，如咸味的可以用：香肠、洋葱、蘑菇、黑橄榄。。。。，甜味的可以用：菠萝、黄桃、番茄。。。。最后，在面上铺上厚厚的马苏里拉芝士，切记，铺厚些才会拉出漂亮的丝哟。
       我这次做的是咸味的香肠批萨
      

           

           看吧，芝士真的很厚的说。
           



入烤箱上层，烤15-20分钟。具体烤制时间根据不同烤箱温度有所区别。烤的时候观察外皮上色即可。




香喷喷的批萨出炉了，大家看下，拔的丝是不是很漂亮啊！


端上桌，没等拍张正面照就已经这样了



继续下一个：生日蛋糕！
这是应女儿要求，为了不要去外面买很贵很贵的蛋糕，避免浪费，要妈妈自己做一个带去学校进行分享。

没有步骤图，直接看成品吧。
正面


侧面


放进盒子准备出发。【特别注明下：此盒子可是我山长水远从香港二德惠背回来的啊！】





OK，图毕。


借此【美食第一贴】祝美食版块：
     越来越兴旺，美妈们多来晒成果，交流经验。把家里的小饭桌办得热热闹闹，抓住LG的胃，养好娃儿的身体。做一个出得厅堂、入得厨房，家里家外人人羡的“无敌靓妈咪”！

衎衎妈

近水楼台先得月！雪，蛋糕就算了，这周故事会你把披萨带上吧。我就不吃早餐了。。。

nn26

真棒，看来这个版块加的好呀！

楼兰梦舞

强烈要求试吃!
毛毛妈 发表于 2012-2-13 10:08

   强烈要求试吃！

三三妈妈

可算是看见跟我一样风格的了，哈哈，我的披萨芝士也是超级超级多啊，有一次放了三层，还是芝士卷边，三三同学评价说，是她吃过的最好的一次，嘿嘿。

毛毛妈

强烈要求试吃!