写写写 第六期 第八轮 第七周 2020.10.19-2020.10.25

月牙儿

06 黄艳忠 美食-油爆大虾     新鲜的海虾，先处理干净：去头时不要一下去掉，扭几下把虾肠可以一起带出来。洋葱切粒备用，锅烧热放油加姜蒜花椒爆香后，放入洋葱粒翻炒，撒点盐，然后扒到一旁，倒入洗净的虾，淋上花生油，撒点盐，快速翻炒，可视个人口味加点酱油，虾虾在变红的时候，把洋葱粒混在一起炒，最后稍微焖一下，记住别放水哦，等到虾的皮稍微焦些后撒上葱花起锅，就好了[愉快]   话说这道菜可真是老少皆宜，百吃不厌呢，洋葱粒粒入味，拌饭都特别开胃。   好吃又好做，你也来试试吧！

Nana2018

05  娜娜

美食——盐焗鸡

盐焗鸡是我们客家的特产，不过我们自己本身不怎么吃，但是在外面很有名。不对，应该说是我不怎么吃，可能跟我不太爱吃鸡有关系，还有一个是本地人对特产没有什么期望，因为每天都可以吃上。但是好像后来也觉得身边的朋友也会有说买盐焗鸡啊鸡爪鸭爪这些吃。

说说这个周末，我们自己也弄了一只鸡，就是很简单的做法，把整只鸡弄上盐焗鸡粉，然后放到电饭锅里面焗鸡。咦~我发现竟然很香很好吃，尤其是鸡皮。我好久没觉得鸡这么好吃了。大家可以试试哦，方法很简单。

其实内心深处，我也是一个爱美食的人，只是平时忙于生活的奔忙，没有更多地驻足停留。在美食的种类中，我是喜欢烘焙甜点的，家里也很多烘焙的工具，可惜因为怀念念的孕期就开始放下了，到现在也还没重拾起来。希望以后能和孩子们一起做甜点，享受美食和手作的快乐。

大雁儿

大雁儿 发表于 2020-10-22 19:11
09 大雁儿
               主题二   毛豆毛豆我爱你
      最近不知怎么的，爱上了毛豆，不管是水煮，还 ...

是滴是滴，我发图的时候都要控制好口水